2021年1月6日

粉引き削り美濃焼の白い器

• 2021.01.06
• キッチン雑貨
• 器, 陶器

真っ白ではなく、グレイがかった温かみのある白というのでしょうか。粉引き削り美濃焼の白い盛り鉢です。盛り鉢ですが、大みそかの年越しそばにぴったりでした。丼としても美味しくいただける器です。 粉引（こひき）とは、李氏朝鮮から日本に伝わった陶器のこと。粉吹（こふき）ともいう。由来は「粉を引いた（吹いた）よ […]